こんばんは、鈴木です。(^^)
お盆休みを終わり、最近、朝晩は少し涼しくなり過ごしやすくなってきましたが、
いかがお過ごしでしょうか？
私は、長男の部活（野球部）の試合などでお休みもなく大忙し。
さすがに、５時台に起床＆お弁当作りが続く日は、しんどいです。^^;
夏の後半は、どうしても夏の疲れが出てきますので、皆様もお気をつけくださいね。
さて、今日は、そんな夏の疲れを撃退してくれる食べ物を調べてみましたので、
ご紹介させていただこうと思います。
～カレーライス～
カレーは、様々な香辛料が使われており、この香辛料は漢方に使われる成分の別名（例えば、シナモンはケイヒ、ターメリックはウコン、フェンネルはウイキョウ、クミンはウマゼリ、ナツメグはニクズクなど）のため、体によい成分を一度に摂ることができる食べ物とういわけです。
～鶏肉～
鶏肉に含まれている良質なたんぱく質は、胃腸の働きを強化・促進する効果があるため、体がだるい、重いなどの夏バテの症状を感じたら、鶏肉を食べるとよいそうです。
～梅干し～
こちらは良く知られているように、梅干しに含まれるクエン酸が、疲労回復の効果を発揮してくれます。 また、胃を刺激して食欲を促進させる働きがあるそうです。
～ホットミルク～
牛乳には、豊富なミネラルとたんぱく質が含まれているため、夏バテで疲れた体を回復させるにはもってこいの食材だそうです。
冷たいまま飲まずに温めて飲むことで胃腸を労わり、回復を早めてくれるそうです。
この他にも、唐辛子・キムチ・野菜スープ・豚肉など色々な食材がのっていましたが、
ついつい冷たい物を撮り過ぎたり、クーラーの部屋にいることが多かったりするので、
やはり、冷たい物ではなく体を温めてくれる物が良いんだな~と思いました。
それでは、まだまだ残暑は厳しいですが、頑張って乗り切りましょう。＼(^o^)／
