教室に通うのが楽しくなるテキストです。

花オクラで生春巻き(エディブルフラワー)

花オクラで生春巻き/スイートチリソース

花オクラが咲いている様子


こんばんは。(^^)/

今日も、趣味(クッキング)の話題です。

 

今日は、花オクラを生春巻きにしました。

もちろん、これはメインじゃないですが…。(;^_^A

 

花オクラは、いわゆる、エディブルフラワー(食べられるお花)で、一般的なオクラとは異なり、お花部分が食べられます。

 

お花は午前中に採集しないと、しぼんでしまいます。

お花が散った後は、オクラの実になる訳ではなく、種が育って行きます。

 

大きさも、一般的なオクラの3倍程度の大きさになります。

花びら1片をミニお皿として、盛り付けに使用することもあります。

 

花びらの状態にすると、冷蔵庫で2~3日保存可能です。

お花の状態のまま保存すると、しぼんでしまうので、必ず花弁の状態で!

 

栄養価は、普通のオクラとほぼ同じです。

 

他の食べ方は、酢の物、サラダ、お浸しなどにも利用できます。

生でも茹でてもOKです。

茹でると、オクラのようなネバネバ感が出ます。

 

こちらも、種をご希望の方は、遠慮なくお申し出くださいね。(#^.^#)

これも、背丈は1.5~2mになります。

 

趣味:プロ野球観戦(ドラゴンズファン)

今朝の中スポ! 岡林選手がクラウン賞優秀賞受賞!\(^o^)/

先ずは、岡林選手、ドラゴンズクラウン賞優秀賞受賞おめでとうございます。

「チームトップ20盗塁&143安打」の文字が躍っています。

初球打率0.438は、村上選手も超えてリーグ2位です。

 

本当に凄い選手になられました。👏

 

入団時から、きっと、素養があったんですよね。

今シーズン、ほぼフルに使っていただけた立浪監督に感謝ですね。(#^.^#)

もちろん、指導していただいたコーチ陣や裏方さんにも…。

 

 

今日は、台風で流れたカープ戦の振替ゲームでした。

 

このニュースを読んだので、「是非、活躍して~!」と願っていたのですが、最後の最後に、願いに応えてくれました。

 

延長11回、見事、決めてくれました~! 勝ち越しタイムリー!!

バンザ~イ!バンザ~イ!\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/

 

 

いやぁ!格好良い~!!

バンテリンでも、是非、よろしくお願いしま~す。

 

今から、広島から名古屋へ帰って来て、明日もゲームって本当に大変ですね。

選手の皆さん、本当に、お疲れ様です。

 

翔平さんもチョッピリ映っていました。(^^)v

自己啓発:ビジネス会計2級

第5章 連結包括利益損益計算書

第6章 株主資本等変動計算書

第7章 連結キャッシュ・フロー計算書

(9/23の予定まで終了)

 

一気にやりましたが、この単元、すべて苦手意識があります。(;^_^A

明日は、現地応援があるので、早起きして、この部分のテキストを読み直したいと思います。

ここまでの得点は、64.2点で辛うじて合格点はあり!

目指せ!満点合格!>自分 

自己啓発:FP2級

05 不動産

 06 不動産の有効活用

  1 有効活用の方法

   Ⅰ 土地の有効活用の事業手法

   Ⅱ 有効活用の形態

まで読みました。(9/30の予定まで終了)

明日に備えて、少し目で…。(;^_^A

 

 

 

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