こんばんは。(#^.^#)
今日は当地では珍しい積雪がありましたが、さすがに地熱が高いようで、あっという間に解けました。
今日は、鏡開きの日でもあったので、鏡餅を下げて、ぜんざいにしました。
当地は、あんこと言えば、小倉トースト（トーストにバターを塗ってあんこを上に乗っける）みたいなソウルフードもあり、家人はあんこが大好きなため、定期的に作ります。
まだ、乾燥小豆の在庫はあるのですが、EcoSelectからメールが届いたので、覗いてみて、追加注文しておきました。
大豆も、週1ペースで手作り納豆を作るので、常備しています。
ちょっと、売り切れになっちゃった画像で恐縮ですが、小豆は大納言、きな粉は丹波の黒豆、ごまはオニザキなど、なかなか、良い商品が出て来ます。
賞味期限が短いとはいえ、来年までOKのものなどもあり、他で購入するものとそんなに違わないのに、お安いです。
大納言、今日も煮ましたが、綺麗な大粒で美味しいです。(#^.^#)
大豆も、納豆がなくなったので、ただいま、仕込み中です。
Vポイントを貯めておられない方でも利用できるかと思います。
3,980円以上購入すると送料が無料になります。
今日は1,642ptあったので、そのポイントも使いながら、VISAカードで購入しました。
小豆は、Amazon定期便で注文しておいた「デーツ」が届くので、砂糖不使用あんこを試してみたいと思っています。
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