こんばんは。(#^.^#)
春キャベツの最終に近いですが、ランチ代わりにキャベツ焼きを頻繁に作っています。
ショート動画で、コメントによく材料を教えてとかレシピを教えてとか書かれていたりしますが、「チャンネル登録」と書かれた下あたりをクリック（タップ）すると表示されますよ。
粉は少ししか使わないので、ヘルシーです。
天かすはおたふくの天かすを使っていますが、桜エビにすることもあります。
カロリーが気になる方はノンフライのものも出ています。（10gで40cal程度）
おネギはなくても大丈夫かと思いますが、実は、使い終わった後の根っこをキッチンの前に植えておいたので、それをカットしてきて使いました。
再生利用です。(^^)v
あっという間にできるので、お昼にささっと作るのにお手軽です。
我が家では、この分量だと2人分くらいになります。
1度計量しておくと、後は自宅の器でこのくらいの分量と分かるので、計量不要です。
少々多くても少なくても問題ないのが良いですね。(#^.^#)
キャベツは、家庭菜園でちょうちょが卵を産み付けられない細か～い目のネットのトンネルが張ってあるので、完全無農薬でも虫が付いていません。
市販のキャベツ（滅多に買わない）だと、農薬が怖くて、外の葉はかなり多めに捨てるのですが、家庭菜園のものは、無農薬と分かっているので、外の葉だけ取り外して使っています。
下にも書かれているように、外側の葉や芯は内側よりビタミンやミネラルが豊富に含まれているそうなので、捨てずに食べたいですね。
ちなみに、真ん中の芯の分を植えておくと、再生してキャベツの葉が食べられるそうですよ。
Youtubeで再生された方の動画を視たことがあります。
さすがに、我が家はそこまではしていませんが…。
キャベツの主な栄養素と効果
- ビタミンU（キャベジン）: 胃腸の粘膜を修復・保護し、胃潰瘍の予防に役立つ。
- ビタミンC: 免疫力向上、風邪予防、美肌効果、鉄分の吸収促進。
- ビタミンK: 骨の健康維持に必須で、カルシウムの定着を助ける。
- 食物繊維: 便秘解消と腸内環境の改善。
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イソチオシアネート
:解毒作用や強い抗酸化作用があり、ガン予防効果が期待される。
- 生食（サラダ・千切り）: 熱に弱いビタミンCやビタミンUを効率よく摂取できる。
- スープ・ポトフ: 加熱で溶け出した栄養素も一緒に摂れる。
- 外葉・芯も活用: 外側の葉や芯には、内側よりもビタミンやミネラルが豊富に含まれている。
キッズタイピンも改訂完了
テスコさんのショップに「タイピング」カテゴリーを作成していただけました。
今までは「パソコン入門」カテゴリに入っていましたが、タイピングは、必ずしも入門レベルの方がマスターするものではなく、始めたいときが始め時ですから…。
画像のように、「ハッピーテキスト」を選択すると、一番後ろに表示されます。
社名を選択せずに「すべて表示」で進むと、「会計」と「FOM出版」の間に表示されます。
何れも赤枠の箇所です。
明日か明後日頃から改訂版で販売していただけると思うので、ご利用ください。
私が会社（教室）を運営していた当初は、全員の生徒様に「タイピング」からスタートしていただいていました。
そのほうが、結果的には、生徒様に親切になるからです。
入力が早い分、テキストの内容を早く進めますから…。
遅いと、入力だけで1時間経ってしまったとか恐縮ですからね。
教室内で豪華賞品（？）付「タイピング大会」も実施していました。(#^.^#)
年代に応じて、多少のハンディを付けておくと、なかなか面白い結果になります。
パソコンが日本に普及する前は、私どもは簿記＆ワープロ教室としてスタートしましたので、当たり前と言えば当たり前でした。
メッチャ入力が早そうに見えるPGやSEの方でも、タッチタイピングをマスターされていないと、どうしても入力で1級（日商検定）に合格できないということでした。
（MS-DOSの授業でお世話になった先生のお話です）
一度、身に付ければ、身体が覚えているので、何十年経ってもキーボードを見ずに入力できるのが良いですね。
仮に、2時間の授業だったら、最初の20～30分だけ毎回取り入れる習慣にすると、知らず知らずに全員の方がキーボードを見ずに入力できるようになられるので良いですね。
AIがいくら進化しても、タイピングは重要だと書かれていたのを目にしました。
早い方は、トータル5～6時間でマスターされます。
毎回の授業で少しずつ進めて行かれると、気づいた頃には何も見ないで入力できますよ。
親指シフトのワープロ専用機は、昔、富士通から供給されていましたが、やはり、特殊なので何にでもは対応できないため、やはり、一般的なQWERTY（クワーティ）配列が良いですね。
上一段の左から順に「QWERTY」とキーが並んでいるため、この名前が付けられました。
シニアの投資（少し戻した）
- 日経平均株価：52,252円（736円上昇）
- 投信運用収益率：31.5％（3.4％下落）
原油ばかりに目が行きがちですが、モハPさんの動画です。
分かりやすいニュースです。
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